01.12.1963
Gründung der Firma Franz Borkowski Wurstwaren Großhandel in Braunschweig, Altewiekring 35.

15.08.1979
Übernahme des Unternehmens durch den Sohn sowie heutigen Inhaber und Geschäftsführer Wolfgang Borkowski.

01.01.1985
Änderung der Firmierung von Franz Borkowski Wurstwaren Großhandel in die heutige Wurstspezialitäten Borkowski Handelsgesellschaft mbH.

1998
Beteiligung des Herrn Borkowski an der Flöter Handelsgesellschaft mbH mit Sitz in Berlin.

1999
Einführung des HACCP - Konzeptes. Sicherheit und Hygiene sind seit jeher unsere Devise. Doch seit heute werden alle Arbeitsabläufe dokumentiert und aufgezeichnet.

2002
Einführung und Abschluss des neuen Fuhrparksystems. Ab sofort werden Sprinter der Marke Daimler Chrysler mit Kühlkoffer gefahren. Hierdurch ist der Transport ohne eine Unterbrechung der Kühlkette gewährleistet.

2003
Übernahme der Flöter Handelsgesellschaft mbH nach fünf jähriger Beteiligung durch Wolfgang Borkowski, der nun auch der Geschäftsführer ist. Standort ist der Großmarkt in Berlin, Beusselstraße 44 n-q.

2006
Umfirmierung von Flöter Handelsgesellschaft mbH auf Borkowski Berlin Handelsgesellschaft mbH.